6. června 2023 –– architektura –– Ondřej Krynek
V centru Českých Budějovic v areálu výstaviště můžete už delší dobu navštívit venkovní restauraci, kterou najdete v blízkosti příjemné vodní hlady a vzrostlých stromů. Podle návrhu pražského Atelieru 111 vznikla příjemná dřevostavba formou sezónního pavilonu, který nabízí kryté sezení pod subtilní dřevěnou konstrukcí. Zajímavé je řešení osvětlení línovými LED svítidly i možnost skrýt celou kuchyni posuvnými panely.
„Objekt původní restaurace, postavený jako dřevostavba okolo roku 1970, byl technicky i dispozičně ve zcela nevyhovujícím stavu. Na stejném místě, v bezprostřední blízkosti vodní hladiny, jsme navrhli jednoduchou dřevostavbu pro novou venkovní restauraci s předpokládaným sezonním provozem. Použití subtilních dřevěných sloupů dodává konstrukci lehkost, vzdušnost a maximálně propojuje pobytovou plochu s okolním prostředím. Dispozice vychází z modulu krychle o délce strany cca 3 metru. Krytá terasa nabízí variabilní uspořádání sezení,“ uvádí architekti Veronika Indrová a Jiří Weinzettl.
„Součástí zázemí je kuchyně s dostatečně kapacitními sklady, vše uzpůsobené pro cateringovou formu provozu. Fasádní panely provozní části, původně uvažované v systému coil-brite (leštěné hliníkové panely), byly z úsporných důvodů realizovány z cetris panelů. Venkovní textilní průsvitné rolety (tzv. screeny), umístěné po obvodu terasy, měly návštěvníky částečně ochránit před slunečními paprsky, větrem, deštěm a zároveň, při úplném zatažení, umožnit prostor dočasně vytopit externími zdroji tepla. K jejich realizaci zatím nedošlo,“ dodávají.
Polovinou úspěchu je povedená architektura, která si na nic honosného nehraje, přesto je kvalitní a na místo zcela patřičná. I formát posezení není nic, co by přírodu nějak rušil. Druhou polovinou úspěchu je lokalita v centru města, vodní plocha a okolní zeleň včetně vzrostlých stromů. Na designu stavby zaujmou použité přiznané materiály a celková bezprostřednost řešení.
Čtěte související článek na DesignMag.cz
Zemědělská usedlost z roku 1830 se proměnila na malebné Bistro Dýšina ve vesnickém duchu
Čtěte další články na téma České Budějovice a restaurace
Foto: BoysPlayNice
Zdroj: Atelier 111