4. ledna 2023 –– interiér –– Ondřej Krynek
Podle návrhu studia Postrop vzniklo v Brně nové vietnamské bistro Mây House. Najdete jej poblíž náměstí Svobody a má dvě podlaží laděná de jednoduchého a přesto hřejivého stylu. Přízemí zdobí mrak vyrobený studiem Nahaku z odřezků ratanu z výroby židlí Ton. První patro zdobí desítky závěsných svítidel z bambusu.
„Od klienta jsem se dozvěděl, že mây ve vietnamštině znamená ratan a také mrak, hned jsem věděl, že to na tom postavíme. Pár základních rozhodnutí od volby klasických židlí Ton 811 s ratanovou výplní po vytvoření mraku nad celým prostorem restaurace pak udalo směr všemu dalšímu,“ říká Josef Řehák ze studia Postrop.
„Atypické uspořádání stolů připomíná jednu velkou hostinu, přitom jsme ale každému stolu dopřáli dostatek soukromí. Spojujícím prvkem celého interiéru jsou vlastní podnože stolů a vlastní stoličky, které celému uspořádání dodávají flexibilitu a hravost,“ dodává s tím, že majitel restaurace Mai Van Nam se chtěl stylem interiéru vymezit běžným vietnamským restauracím.
Obě patra restaurace usadí celkem 80 hostů a to včetně výloh v přízemí, které je navrženo pro rychlejší stravování, kdežto první patro spíše pro delší posezení v klidnější atmosféře. Interiéru dal světlý nádech výběr jasanového dřeva a minimum tmavých ploch. Ve výbavě je bohužel drtivá většina židlí, stolků i věšáků od Tonu, naštěstí méně okoukaný výběr, než v případě jiných restaurací a kaváren.
Čtěte související článek na DesignMag.cz
Pražská restaurace PokeHaus dostala útulný interiér v exotickém havajském stylu
Čtěte další články na téma Brno a restaurace
Foto a zdroj: Postrop
